क्या सरसों दिल के लिए खराब है?

दिल के लिए अच्छा- सरसों के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड अधिक मात्रा में होता है जो दिल की सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है. स्टडीज के मुताबिक सरसों का तेल ट्राइग्लिसराइड, ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर के स्तर को कम करने में मदद करता है. इसके अलावा ये बैड कोलेस्ट्रॉल भी कम करता है जिससे दिल सुरक्षित रहता है.2